לבנדר ריחני ממולדובה
השדות במולדובה מלאים בפריחה הסגולה הבהירה של לבנדר ריחני. בשולי השדות נמצאות יחידות זיקוק ניידות המעבדות את הצמחים הטריים שנאספו לשמן אתרי. רק לפני כעשרים שנה כמעט ולא היה שוק עבור לבנדר במולדובה. כיום מדינה זו מספקת לנו כמויות גדולות של לבנדר לייצור המוצרים לטיפוח העור הטבעיים של וולדה. נפלא לראות מה קורה באזור זה: השותפים שלנו הוסיפו דגים לאגם קטן ליד השדות, גזמו קנים שגדלו יתר על המידה והקימו כוורות. לא רק איכות הקרקע חשובה כאן, אלא גם המגוון הביולוגי שלה. רק אז הטבע יהיה בריא. זו הסיבה שאנחנו עובדים כעת עם תושבי הכפרים כדי לעזור להם לעבור לחקלאות ביו-דינמית.